Équiterre
Fondé il y a près de 15 ans, Équiterre est un organisme à but non lucratif et non partisan ayant pour mission de contribuer à bâtir un mouvement citoyen en prônant des choix individuels et collectifs à la fois écologiques et socialement équitables. À travers ses quatre programmes, Agriculture écologique, Transport écologique, Efficacité énegétique et Commerce équitable, et ses deux campagnes, Changements climatiques et Consommation responsable, l’organisme a développé des projets qui permettent au citoyen et au consomm’acteur de poser des gestes concrets qui auront une incidence positive sur l’environnement et la société. Appliquée à l’agriculture et à l’alimentation, cette mission l’engage à œuvrer à la réintroduction de l’écologie, de la mutualité, de la territorialité et de la responsabilisation citoyenne en alimentation.
Coalition GO5
La Coalition GO5 pour un modèle agricole équitable, la gestion de l'offre, regroupe 30 000 personnes et organisations: des agriculteurs, des partenaires de l'agroalimentaire, des entreprises, des élus et des individus. Ses actions visent à faire la promotion de la gestion de l'offre et à assurer son maintien au terme du cycle actuel de négociations à l'OMC. Les productions de lait, de volaille ainsi que d’œufs de consommation et d’œufs d’incubation participent à cette forme de mise en marché qui contribue à la souveraineté alimentaire.
La Coop fédérée
La Coop fédérée est la fédération des coopératives agricoles du Québec. Elle représente plus de 52 000 membres regroupés dans 95 coopératives. Elle fournit aux agriculteurs et à la population des régions rurales une vaste gamme de biens et services. De plus, elle transforme et commercialise sur les marchés locaux et internationaux divers produits agricoles. Elle réalise ses activités par l'intermédiaire de ses propres divisions et filiales ou par ses participation dans d'autres entreprises.